Service à table. Bon appétit !
Crevettes grises de la mer du Nord, panées et bien dorées, persil frit et quartier de citron.
La classique belge : grosse tomate garnie de crevettes grises et d'une mayonnaise maison.
Haricots verts, pommes de terre, lardons croustillants et oignons, liés au vinaigre.
Fromage de Herve fondu, sirop de Liège et roquette, sur pain de campagne grillé.
Deux boulets maison nappés de la fameuse sauce au sirop de Liège, frites fraîches.
Bœuf mijoté à la bière brune et au pain d'épices, servi avec frites.
Volaille, champignons et boulettes dans une sauce crémeuse, frites à volonté.
Poulet poché, légumes fondants et crème, un grand classique gantois.
Préparation de bœuf cru assaisonnée à la main, frites et petite salade.
Glace vanille, chocolat chaud maison et chantilly.
Gaufre tiède au sucre perlé, caramélisée juste ce qu'il faut.
La tarte au riz à la liégeoise, pâte brisée et riz bien vanillé.
